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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
时间:2025-01-10 10:11 850人阅读
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...[详细]
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怎样腌辣椒酱最好吃窍门
时间:2025-01-10 09:58 1929人阅读
自家独创辣椒酱的做法,香辣美味,下饭必备!1、自己制作蒜蓉辣椒酱材料适量的辣椒、蒜、盐、高度酒一定得是高度的)、瓶子做法1- 将辣椒和蒜洗好了,把水弄干!必须是晾干!)菜刀和砧板也洗好了,弄干2- 辣 ...[详细]
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美味泡菜做法大全窍门
时间:2025-01-10 09:57 2526人阅读
1、酱黄瓜鲜黄瓜5000克、粗盐400克、甜面酱700克将共同瓜洗净沥干水分后剖开成两条加盐拌匀压实,上面用干净大石块压住。腌制3-4天后,将黄瓜捞出,沥干盐水;将腌缸洗净擦干,倒入沥干的黄瓜加甜面酱 ...[详细]
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「網紅雪花酥」零基礎零失敗超快手小零食
时间:2025-01-10 09:57 2031人阅读
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干煸四季豆怎么做?
时间:2025-01-10 09:44 154人阅读
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...[详细]
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干蒸脆魚做法如此簡單,味道竟然可以這麼香!
时间:2025-01-10 09:36 107人阅读
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洋蔥炒雞蛋,還是這種做法最好吃,我家三頭兩頭點名要吃,真下飯
时间:2025-01-10 09:33 2233人阅读
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想吃烤魚不用去飯店了,自己在家就能做,做法簡單好吃到停不下來
时间:2025-01-10 09:29 1123人阅读
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原來腌蘿蔔這麼簡單,多加這兩步,酸辣又爽口,放一個月都不壞
时间:2025-01-10 09:23 1370人阅读
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洋白菜怎么做好吃,酸辣洋白菜的家常做法
时间:2025-01-10 09:19 215人阅读
1.洋白菜洗净,切成小块备用2.热油,爆香花椒、干辣椒,然后撇出花椒、辣椒3.倒入洋白菜翻炒4.加入适量醋,大火翻炒5.加入适量盐6.加入适量糖提味7.翻炒片刻就可以出锅了问题一:圆白菜凉拌怎么做好吃 ...[详细]
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土杀鱼怎么做才好吃?
时间:2025-01-10 09:17 862人阅读
鱼事先用酱油、胡椒粉、白酒腌制一下(先将鱼改刀一指宽),要里里外外都抹匀了,腌制15分钟。这样腌制出来的鱼肉比较嫩。水最好一次加够,中途不要加水。在鱼五成熟时放入姜片,八成熟时再放盐。 葱烤鲫鱼。1. ...[详细]
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厚合菜以前是喂猪的,现在有很多人爱吃,潮汕的90后有多少没吃过吗?
时间:2025-01-10 09:13 1551人阅读
潮汕人爱不爱吃?一锅潮汕牛肉火锅就已经足够令人放下工作,整理行李整装出发,跑过来潮汕吃好吃不贵的火锅店。更具广东肠粉、虾丸、虾饺皇、粿品等各种各样美味可口,做为世界美食之都的一部分,仅仅一个潮汕就已经 ...[详细]
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炒猪肉的做法大全家常菜窍门
时间:2025-01-10 08:53 1383人阅读
肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...[详细]
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土豆丁這樣做,比紅燒肉都好吃,鮮香入味又軟糯,家裡人都愛吃
时间:2025-01-10 08:33 97人阅读
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大龙虾做法家常做法
时间:2025-01-10 08:32 946人阅读
大龙虾鲜美而入口带有一种天然的甘甜,肉质富有弹性,而且很少有异味,烹制出的龙虾容易保留虾肉的鲜味。龙虾的脂肪含量仅为0.2%,其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防 ...[详细]
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为什么油炸食物更香?
时间:2025-01-10 08:28 2990人阅读
油炸食物更香是因为高温让油脂分解成游离脂肪酸,同时产生许多过氧化物,以及产生许多酮、醛及酯类等挥发物。其中,提供诱人香气的成份主要是醛类。肉类在高温油炸过程中,会产生含硫和杂环化合物,再和炸油产生的化 ...[详细]
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【潮州山哥】小鈺鈺胃口不開,媽媽給她做了芋泥包子,一出鍋連吃兩個
时间:2025-01-10 08:27 1772人阅读
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洋白菜怎么做好吃,酸辣洋白菜的家常做法
时间:2025-01-10 07:50 1542人阅读
1.洋白菜洗净,切成小块备用2.热油,爆香花椒、干辣椒,然后撇出花椒、辣椒3.倒入洋白菜翻炒4.加入适量醋,大火翻炒5.加入适量盐6.加入适量糖提味7.翻炒片刻就可以出锅了问题一:圆白菜凉拌怎么做好吃 ...[详细]
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3分鐘學會涼拌素雞!炎炎夏日煮這個快速又開胃!回溫就上桌!
时间:2025-01-10 07:49 2957人阅读
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每次做這個「咖喱海鮮炒飯」,孩子一次都能吃兩大碗,真的太好吃了!
时间:2025-01-10 07:45 440人阅读
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1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的 ...[详细]
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1、湿的兰花豆开水煮开后,焖煮15分钟就可以。2、蚕豆一般来我们吃蚕豆的时候,都是会选择煮着吃的,我们把蚕豆放在锅中煮开之后,用小火继续进行焖煮,等上十五分钟之后就可以尝一下,如果口感不面比较硬,需要 ...[详细]
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凉拌豆芽非常爽口,营养丰富,家常菜的做法最好。我用一个豆芽冷拌两种不同的口味,喜欢的可以试试。一、凉拌爽口豆芽材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、 ...[详细]
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1日早:到开封的话建议喝胡辣汤,胡椒的麻辣鲜香非常开胃,配合油条、煎包、油饼等泡起来吃特别过瘾,如果能吃到鸡蛋布袋可以试试,挺喜欢吃的。没有特指的地方,一般来说居民小区附近就有卖胡辣汤的,老店的话基本 ...[详细]
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大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...[详细]
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厦门独有的小吃有这些:1、沙茶面沙茶面算是厦门的一大特色吧,选择自己喜欢的生料,鱿鱼、香肠、蛤蜊,加上浓郁的汤汁一并煮熟盛出,有多少人对那独特的味道流连忘返。2、花生汤厦门的花生汤还是那么甜,腻到心里 ...[详细]
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1、蒸懒笼蒸懒笼是一道风味小吃,基本上既可以作为早餐吃,也可以做为零食,采用的是面粉、猪肉馅、大白菜、大葱等原料,面团醒好,然后擀成长方形薄片。将调好的白菜肉馅放置啊上面,从没抹馅的那端轻轻卷起,切成 ...[详细]
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如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋,請製作這個 5 分鐘早餐食譜
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想吃烤魚不用去飯店了,自己在家就能做,做法簡單好吃到停不下來
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